嫩绿的身姿是新植的“蔗”,繁茂的叶下是透香的果,在高荣与香甜相遇。5月23日上午,海南大学热带农林学院2023级学生李佳恒、杜杰贞、李欢欢、云汉等四人在东成镇招商办陈治广的带领下,来到东成镇高荣村调研甘蔗种植基地和百香果种植基地。
在甘蔗种植基地,成片新植的甘蔗在清新的空气里仰着脸享受着雨后的温润。甘蔗种植基地相关负责人向我们讲解了甘蔗的种植模式、品种、生长周期、成本、产量及销售收益以及配套建设的滴灌技术等内容。基地相关负责人还详细的向我们介绍了甘蔗制为白砂糖的过程。新鲜的甘蔗运输到糖厂后,经洗、榨、煮、风干等多道程序,每百斤甘蔗的产糖量约为12%。
走进高荣村百香果种植基地,翠绿的藤蔓环绕着棚架,饱满的果实透着浓郁的香气。漫步于百香果园间,我们在与百香果基地负责人的交流中,了解到百香果的品种、种植、管理、结果、采摘、运输和发展前景等情况。百香果种植基地投资130多万元,目前种植80多亩,引进种植的钦蜜9号百香果是广西农业科学院重点实验室选育的耐热型优质百香果品种,亩产2000斤左右,市场佳期可达到17元/斤。
在高荣村委会,我们与高荣村委会干部、乡村振兴驻村工作队进行交流,村党支部书记张以康就高荣村村内现有的产业、相关计划作了介绍。我们还围绕高荣村能做什么产业、怎么发展产业,如何带动村民增收致富进行交流,找“不能”的原因,寻“能干”的路径。
东成镇高荣村甘蔗种植基地
东成镇高荣村甘蔗种植基地由南华公司投资种植,在与高荣村种植基地连片的区域里,投资700多万元种植了800多亩,亩产8吨,每吨530元,并带动农户和甘蔗种植专业大户种植了5000多亩,由南华公司按价收购。该基地引进种植的是具有早熟、高糖、丰产等优势的“粤糖93—159”甘蔗。从甘蔗株苗下地种植到浇水、施肥、洒药均采用了全机械化的模式。
甘蔗— —“冬季小人参”
甘蔗有着“冬季小人参”和“天然复脉汤”的美誉,药圣李时珍称之为“脾之果”。《本草纲目》言:甘蔗性平,有清热下气、助脾健胃、利大小肠、止渴消痰、除烦解酒之功效,可改善心烦口渴、便秘、酒醉、口臭,肺热咳嗽、咽喉肿痛等症。生吃、榨汁、甘蔗芦菔汤、烤甘蔗、罗汉果甘蔗水、甘蔗炖羊肉。甘蔗品种多样,按用途可分为果蔗和糖蔗,按外表形状可分为甘蔗“黑金刚”、甘蔗“黑青刚”和甘蔗“白玉蔗”。
百香果— —水果中的“果汁之王”
“钦蜜九号”百香果是国内“稀有新品种”,果大、高甜、酸度低,甜度能达到18-22度。该种果高温挂果能力强,自花授粉,抗病毒能力强,产量较高。百香果可以运用于腌制柠檬、制作百香果啵啵、制作成百香果茶、百香果果脯和果酱等都是十分流行的做法,广受人们喜爱。
诗歌《红烛》中提到,“莫问收获,但问耕耘。”走进田间地头认识农作物和了解产业发展,要身体力行,用心看、听、问、观察、思考和实践。我们要利用好这次认知实习的机会与平台,在东成这片热土上挥洒我们的汗水,用勤勉进取的笔墨写下每处的“风景”!
图文:杜杰贞、李佳恒
复核:陈治广